蔬菜是我们日常生活当中经常吃的一种食物，它的营养价值很高。但是大多数人会将菜根丢掉，只吃叶子，其实有些蔬菜的菜根保健功效更强。

素食如今在美国真的是红得不要不要的！2015年，美国发生了许多与素食有关的大事件，其中不少都产生了国际性影响。