湖北省东方山法藏寺举行“东西斋菜馆”揭牌仪式

湖北省东方山法藏寺举行“东西斋菜馆”揭牌仪式

2022年5月21日上午,恰逢小满节气,东方山药师佛道场法藏寺在做好疫情防控的前提下,举行“东西斋菜”馆揭牌仪式。大德法师、居士信众和素食文化爱好者共襄盛会,同沾法喜。

湖北省东方山法藏寺举行“东西斋菜馆”揭牌仪式

东方山佛教协会会长、东方山弘化禅寺监院智维法师主持揭牌仪式,并宣布东西斋菜馆正式揭牌。
东方山法藏寺东西斋菜馆是东方山药师佛道场的重要组成部分。东西斋菜馆“东西”二字,来源于“东西原来一觉场,提起放下两相宜”这句诗。

省佛协会长、东方山佛教协会名誉会长、东方山弘化禅寺方丈正慈法师表示:

药师佛关注大众现世生活的安乐,而成立东西斋菜馆,目的就在于引导大家好好吃饭,好好喝茶,真正体会到修行就是生活,生活就是修行的不二之道。

东西斋菜馆要做具有道场特色、朴素本真的素菜,今后还将引进素食西点,并在食材方面进一步拓展,让人感觉到既传统,又与这个时代不违和,不仅素而有味,而且还有惊喜,从而对素食真正地产生兴趣。

我们希望在社会上引领健康的饮食观念,成为地方饮食文化的风向标之一,同时也积极引导寺院的斋菜成为地方文化的亮点和特色。

湖北省东方山法藏寺举行“东西斋菜馆”揭牌仪式
法藏寺义工赵红居士表示,素食养生,素食清心,素食文化是老祖宗留给我们的宝贵财富。东西斋菜馆的成立必将吸引更多人感受素食的魅力,让生活更丰富和清净。
“斋菜的理念与中国传统文化提倡的‘俭以养德,静以修身’十分契合,当我们从寺院的一蔬一饭中吃出禅悦与欢喜,便会懂得简单生活是如此幸福。”东方山慈光精舍合唱团温莉萍居士如是说。
湖北省东方山法藏寺举行“东西斋菜馆”揭牌仪式
东方山法藏寺由指清老法师于1986年发心兴建。2015年11月,法藏寺三学堂落成开光。在指清法师和头智法师师徒两代人默默坚守和共同努力下,法藏寺已经成为广大信众修学佛法、安顿身心的心灵家园。
东西斋菜馆凝聚了正慈法师的悲心宏愿,也凝聚了法藏寺监院头智法师、楚乡厨艺胡晓屹先生、广大居士善信和爱心人士的共同心血。
东西斋菜馆的揭牌成立为法藏寺带来新的活力,同时也将为东方山药师佛道场弘法利生事业发展作出新的贡献。(供稿:东方山佛教协会)
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